Hier findest Du Rezepte, die wir für gut befunden haben. Von bayerischen Schmankerln bis hin zu leckeren Desserts sollte für jeden Geschmack etwas dabei sein. Viel Spass beim Nachkochen!

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Bruschetta mit Frischkäse, Crema di Balsamico und Pinienkernen

Veröffentlicht in Antipasti, Finger Food, Italienisch, Vorspeisen | 10. Juni 2012

Zutaten

Baguette
Frischkäse (möglichst Doppelrahmstufe)
Crema die Balsamico
Salz
Pinienkerne

Zubereitung

Pinienkerne in einer trockenen Pfanne rösten und abkühlen lassen.

Baguette in Scheiben schneiden und im Ofen anrösten.

Die abgekühlten Baguette-Scheiben mit Frischkäse bestreichen und etwas salzen. Anschließend Crema die Balsamico sparsam darüber träufeln und mit den gerösteten Pinienkernen verzieren.