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Bayerisches Vorspeisenbrett / Schmankerlbrett

Für 10 Personen, 2 große Brettl:

1 Bund Radieschen
10 Brezen
250 g Kirschtomaten
1 Portion Obazda (Rezept)
Käsewürfel (Emmentaler, Bergkäse, Biergartenkäse)
1/2 Stück Schinken (Alfred), gewürfelt
Mini-Fleischpflanzerl aus 500g Hack (Rezept)
2 Paar Käsekrainer, in Stücke geschnitten
1 Packung Salami-Brezn
2-3 Mini-Schinkenknacker (Rewe), in Stücke geschnitten
Weißwursthappen (Rezept)
1 Glas Mini-Gewürzgurken

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