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Bruschetta mit frischen Tomaten

Zutaten

Frische Tomaten
Zwiebeln
Knoblauch
Olivenöl
Salz, Pfeffer


Zubereitung

Am Vortag:
Tomaten abziehen, entkernen und würfeln. Zwiebeln hacken. Knoblauch zerdrücken. Alle Zutaten mischen und über Nacht ziehen lassen.

Am nächsten Tag Mischung auf geröstetes Weißbrot streichen.

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