Bruschetta mit frischen Tomaten
Zutaten
Frische Tomaten
Zwiebeln
Knoblauch
Olivenöl
Salz, Pfeffer
Zubereitung
Am Vortag:
Tomaten abziehen, entkernen und würfeln. Zwiebeln hacken. Knoblauch zerdrücken. Alle Zutaten mischen und über Nacht ziehen lassen.
Am nächsten Tag Mischung auf geröstetes Weißbrot streichen.
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