Hier findest Du Rezepte, die wir für gut befunden haben. Von bayerischen Schmankerln bis hin zu leckeren Desserts sollte für jeden Geschmack etwas dabei sein. Viel Spass beim Nachkochen!

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Griechischer Salat

Veröffentlicht in Beilagen, Griechisch, Grillen, Party Food, Salat, Vegetarisch | 10. Jun 2012

Zutaten

500 g Tomaten
1 Salatgurke
rote Zwiebeln in Ringe geschnitten
2 Scheiben milder Schafskäse
1 ausgepresste Zitrone
Salz, Pfeffer
Majoran
1 Knoblauchzehe
schwarze Oliven
Olivenöl

Zubereitung

Die Tomaten und die Salatgurke in grobe Stücke schneiden. Die roten Zwiebeln in Ringe schneiden und den Schafskäse in Stücke schneiden. Alles in eine Schüssel geben.

Die Zitrone auspressen und über den Salat gießen. Die gepresste Knoblauchzehe, das Olivenöl und die schwarzen Oliven zugeben.

Mit Salz, Pfeffer und dem getrockneten Majoran würzen und alles gut vermischen. Abschmecken.