Oreo-Eis

Zutaten

125 g Creme Double
60 g Zucker
300 g Schlagsahne
1 Rolle Oreo-Kekse (14 Stück)

Zubereitung

Die Oreo-Kekse drehen, um so die obere Hälfte des Kekses zu entfernen. Mit einem Buttermesser die Crememasse vom unteren Keks abheben und in eine Schüssel geben. Die dunklen Keksteile in einen Gefrierbeutel geben und mit der Hand grob zerkrümeln.

Die Creme Double, den Zucker und die Schlagsahne in die Schüssel zur Oreo-Creme geben. Alles mit einem Pürierstab gut vermengen. Anschließend die Masse in die Eismaschine füllen. Die Maschine anschalten und ca. 20 Minuten warten, bis die Masse beginnt fest zu werden.

Etwa 2/3 bis 3/4 der grob zerkrümelten Kekse zur Eismasse geben. Das Ganze weitere ca. 25 Minuten in der Eismaschine herunterkühlen. Die fertige Eismasse anschließend in eine Tupperdose umfüllen und sie nochmals für ca. 60 Minuten ins TK-Fach geben. Vor dem Servieren können die restlichen Keksstücke auf dem Eis verteilt werden.