1 Packung Pollo Fino
Ankerkraut Brathähnchen
Ankerkraut Fried Chicken

Butternut Kürbis
Öl bzw. Butter/Kräuterbutter oder anderes tierisches Fett
Italian Garden AK
Aioli-Salz AK
Auflaufgewürz AK
eventuell frische Rosmarinnadeln, fein geschnitten

1 Pck. Salsiccia mit Fenchel
Olivenöl
Fenchelsamen, getrocknet, ganz

1 Pck. Kirschtomaten
Olivenöl
Salz
1 ordentliche Prise brauner Zucker
wahlweise italienische Gewürze (optional)

1-2 rote Spitzpaprika
1 rote Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
frische Rosmarinnadeln, fein gehackt
etwas Rauchpaprika bzw. Rauchpaprikasalz (AK)
Barilla Kräuter Tomatensauce
Tomate-Mozzarella-Gewürz (Gepp’s)
Salz
Pfeffer
Olivenöl
1-2 TL Oregano getrocknet
1 gestrichener TL Gemüsebrühpaste oder Paste Geflügel
Balsamico-Sirup
wahlweise in einer trockenen Pfanne geröstete Pinienkerne

1 Packung braune Champignons oder andere Pilze nach Wahl
1 Knoblauchzehe
1-2 TL Pilzgewürz AK
1 EL gemahlene getrocknete Pilze (Steinpilze oder Steinpilz-Mischung)
Butter oder Kräuterbutter
1-2 EL Frischkäse
Milch oder Sahne
1/2 Espressolöffel Roasted Garlic AK

2 Racks Baby Back Ribs
Rubs nach Wahl, z.B. Coffee Cannonball (zu scharf für Darius), Bauchfleisch-Gewürz oder Classic Spicy von AK
1 Cup Weißwein
2 EL Weißweinessig oder anderer Essig
2 EL Worcestershire Sauce
1 EL Honig
2 Zehen Knoblauch, gehackt
Stabile Alufolie, möglichst groß