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Quarkschicht für Obstkuchen

Veröffentlicht in Kuchen | 10. Jun 2012

Zutaten

4-5 Blatt Gelatine
250 g Quark (40%)
ca. 1/3 Tasse Zucker
3/4 – 1 Becher süße Sahne

Zubereitung

Die nach Packungsanweisung zubereiten.

Die Sahne schlagen.

Quark mit Zucker vermischen. Anschließend die Gelatine langsam unter die Quarkmase rühren. Die geschlagene Sahne unterheben.

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Quarkschicht für Obstkuchen

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