Hier findest Du Rezepte, die wir für gut befunden haben. Von bayerischen Schmankerln bis hin zu leckeren Desserts sollte für jeden Geschmack etwas dabei sein. Viel Spass beim Nachkochen!

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Schweinepriester „Kein Stress Kochen“

Veröffentlicht in Amerikanisch, Gewürzmischung, Grillen, Grundzutaten | 23. Jan. 2025

2 El Paprikapulver
1 Tl Chilipulver
1 Tl Kreuzkümmel
1 Tl Koriandersamen
1 Tl Schwarzer Pfeffer
1 Tl granulierter Knoblauch
1 Tl Apfelchips (ca. 1 1/2 Scheiben, sehr trocken!)
1 Tl Salbei, getrocknet
1 Tl Fenchelsamen
1 Tl Zucker

Zubereitung

Die Gewürze in die Gewürzmühle geben und mahlen.
Hinweis: Die Apfelchips müssen möglicherweise separat gemahlen werden, da sie sehr fest sind.

Achtung: Die Gewürzmischung enthält kein Salz. Dieses muss separat nach Geschmack (evtl. auch unter Zugabe von Liquid Smoke) zugegeben werden.

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