Irish Coffee

Zutaten

Zutaten

Kaffee
Whiskey
Zucker
1 kleiner Schuß flüssige Schlagsahne
evtl. Kakaopulver

Zubereitung

Zubereitung

Eine Tasse starken Kaffee kochen.

Einen ordentlichen Schuss Whiskey in ein Irish-Coffee Glas geben und zusammen mit 1-2 Teelöffel Zucker verrühren, sodass sich der Zucker weitgehend auflöst.

Den heißen Kaffee aufgießen, bis ca. 1,5 cm unter den Rand.

Die kühle Sahne mit einem kleinen Milchaufschäumgerät leicht schaumig schlagen und den Sahneschaum mit einem Löffel oben aufgeben.

Wahlweise die Sahnehaube mit ein wenig Kakaopulver bestäuben.