Spanisches Menü

Zutaten

Getränke: Sangría als Aperitif, Zitronenlimonade, spanischer Rotwein und Carajillo

Zubereitung

Vorspeise: kalte Tapas
Tortillawürfel
Zweierlei Manchego mit Quittengelee
Jamón Serrano
gratinierte Sobrasada auf Weißbrot
Gazpacho
Pimientos de Padrón (nicht gut)

Zwischengang: warme Tapas
Katalanisches Rindfleisch
Knoblauchgarnelen
Chorizo in Rotwein
Schinkenkroketten (nicht gut)
Maurische Spieße mit Aioli

Hautpgericht: Paella mit Hähnchenoberkeulen

Dessert: Vanilleeis mit Rotwein-Pfirsichen