Bruschetta mit Frischkäse, Crema di Balsamico und Pinienkernen
Zutaten
Zutaten
Baguette
Frischkäse (möglichst Doppelrahmstufe)
Crema die Balsamico
Salz
Pinienkerne
Baguette
Frischkäse (möglichst Doppelrahmstufe)
Crema die Balsamico
Salz
Pinienkerne
Zubereitung
Zubereitung
Pinienkerne in einer trockenen Pfanne rösten und abkühlen lassen.
Baguette in Scheiben schneiden und im Ofen anrösten.
Die abgekühlten Baguette-Scheiben mit Frischkäse bestreichen und etwas salzen. Anschließend Crema die Balsamico sparsam darüber träufeln und mit den gerösteten Pinienkernen verzieren.
Pinienkerne in einer trockenen Pfanne rösten und abkühlen lassen.
Baguette in Scheiben schneiden und im Ofen anrösten.
Die abgekühlten Baguette-Scheiben mit Frischkäse bestreichen und etwas salzen. Anschließend Crema die Balsamico sparsam darüber träufeln und mit den gerösteten Pinienkernen verzieren.