Kategorie: Kuchen (20 Rezepte)

Für den Teig
260 Gramm Zucker
2 Eier
380 Gramm Butter kalt und in Stückchen
660 Gramm Weizenmehl

Für die Füllung
1,2 Liter Milch
3 Päckchen Vanille-Puddingpulver
120 Gramm Zucker
2 Gläser Kirschen

Zutaten

100 g weiche Butter
180 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
250 g Mehl
1,5 Päckchen Backpulver
200 ml Milch
2 EL Kakao (falls Marmorkuchen gewünscht)
2-3 Spritzer Bittermandel-Aroma (falls weißer Kuchen gewünscht)

Zutaten

Fett und Mehl für die Form
300 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
150 g + 100 g Zucker
Salz
125 g weiche Butter + etwas für die Form
2 Eier
250 g Ricotta
2 EL Amaretto (evtl. etwas weniger)
300 g TK-Himbeeren
Mandelblättchen

Zutaten

Für ca. 24 Stücke (ein Backblech):

350 g + etwas Mehl
175 g + 250 g Zucker
Salz
200 g kalte + 150 g weiche Butter
5 Eier
Fett für das Blech
1,2 kg säuerliche Äpfel
2 Zitronen (Saft)
1 Päckchen Vanillin-Zucker
400 g Doppelrahm-Frischkäse
1 kg Magerquark
2 Päckchen Puddingpulver Grieß
100 g Mandelstifte
1 Glas (340 g) Aprikosen-Konfitüre

Zutaten

Für den Teig:
180 g Weizenmehl
60 g brauner Zucker
1 Prise Salz
125 g Butter
2-3 EL kaltes Wasser

Für die Füllung:
1 kg Äpfel
2 EL Zitronensaft
60 g Butter
1 gestr. TL gemahlener Zimt
1/2 TL geriebene Muskatnuss
60 g brauner Zucker
3-4 TL Gelierzucker

Für die Streusel:
150 g Weizenmehl
100 g brauner Zucker
60 g gemahlene Mandeln
1/2 gestr. TL gemahlener Zimt
1 Msp. geriebene …

Zutaten

1 kg frische Süßkirschen
100 g Zucker
3 EL Amaretto
20 g Speisestärke

Zutaten

500 g rote Johannisbeeren
225 g Butter
300 g Mehl
300 g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
Salz
30 g Speisestärke
250 ml Johannisbeer-Nektar
1 EL Zitronensaft
2 Eier
500 g Magerquark
1 Päckchen Puddingpulver Vanille
Puderzucker

Zutaten

200 g Margarine
200 g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
4-5 Eier
250 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1 TL Zimt
5 TL Kakao
1/8 l Rotwein
150 g Schokostreusel

Zutaten

Für 20 Stücke
2 Gläser Sauerkirschen
2 Packungen Puddingpulver Schokolade
100 g Zucker
500 ml Milch
200 g Schlagsahne

Für den Quark-Öl-Teig:
300 g Weizenmehl
4 gestrichene TL Backpulver
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
125 g Magerquark
100 ml Milch
100 ml Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl

Für die Mandelstreusel:
100 g Weizenmehl
100 g gemahlene Mandeln
100 g Zucker
1 Päckchen …

Zutaten

200 g Schokolade 70%
100 g Schokolade 50%
350 g Butter
6 Eier
300 g brauner Zucker
100 g weißer Zucker
3 Packungen Vanillinzucker
140 g Mehl