Kategorie: Süßgebäck (27 Rezepte)

Zutaten:
220 g Mehl
90 g Zucker
100 g Nüsse gemahlen (wenn sie zu grob sind, z.B. bei Walnüssen, vorher im TM feiner mahlen)
1 Pck. Bourbon-Vanillezucker
120 g geschmolzene Butter
evtl. 1 Ei (ausprobieren ob notwendig, war nicht im original-Rezept vorhanden)

Zutaten:
150 g gemahlene blanchierte Mandeln
70 g Puderzucker
75 g brauner Zucker
1 Pck. Bourbonvanillezucker
25 g Mehl
1/2 TL Backpulver
200 g Marzipan
1 Eiweiß Gr. M
1,5 EL Amaretto
1 TL Zitronenabrieb von einer Biozitrone

Für die Deko:
70 g Mandelblättchen
50 g Puderzucker

Zutaten:
250 g Mehl
100 g gemahlene Mandeln oder Haselnüsse
80 g Puderzucker
1 Pck. Bourbonvanillezucker
2 EL Kakao
1/2 TL Muskatnuss
175 g kalte Butter
2 EL Sahne

Zum Wälzen:
6 EL Zucker
2 Pck. Bourbonvanillezucker
2 EL Kakao

Für den Teig
260 Gramm Zucker
2 Eier
380 Gramm Butter kalt und in Stückchen
660 Gramm Weizenmehl

Für die Füllung
1,2 Liter Milch
3 Päckchen Vanille-Puddingpulver
120 Gramm Zucker
2 Gläser Kirschen

Zutaten

100 g weiche Butter
180 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
250 g Mehl
1,5 Päckchen Backpulver
200 ml Milch
2 EL Kakao (falls Marmorkuchen gewünscht)
2-3 Spritzer Bittermandel-Aroma (falls weißer Kuchen gewünscht)

Zutaten

300 g Mehl
125 g Stärke
1 TL Natron
1 TL Backpulver
1 TL Salz
250 g weiche Butter
220 g Muscovado-Zucker
170 g Zucker
2 Eier
1 TL Vanille-Extrakt
400 g weiße Schokolade
125 g Macadamia-Nüsse, gesalzen und geröstet

Zutaten

Für ca. 24 Stücke (ein Backblech):

350 g + etwas Mehl
175 g + 250 g Zucker
Salz
200 g kalte + 150 g weiche Butter
5 Eier
Fett für das Blech
1,2 kg säuerliche Äpfel
2 Zitronen (Saft)
1 Päckchen Vanillin-Zucker
400 g Doppelrahm-Frischkäse
1 kg Magerquark
2 Päckchen Puddingpulver Grieß
100 g Mandelstifte
1 Glas (340 g) Aprikosen-Konfitüre

Zutaten

Für den Teig:
180 g Weizenmehl
60 g brauner Zucker
1 Prise Salz
125 g Butter
2-3 EL kaltes Wasser

Für die Füllung:
1 kg Äpfel
2 EL Zitronensaft
60 g Butter
1 gestr. TL gemahlener Zimt
1/2 TL geriebene Muskatnuss
60 g brauner Zucker
3-4 TL Gelierzucker

Für die Streusel:
150 g Weizenmehl
100 g brauner Zucker
60 g gemahlene Mandeln
1/2 gestr. TL gemahlener Zimt
1 Msp. geriebene …

Zutaten

1 kg frische Süßkirschen
100 g Zucker
3 EL Amaretto
20 g Speisestärke

Zutaten

500 g rote Johannisbeeren
225 g Butter
300 g Mehl
300 g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
Salz
30 g Speisestärke
250 ml Johannisbeer-Nektar
1 EL Zitronensaft
2 Eier
500 g Magerquark
1 Päckchen Puddingpulver Vanille
Puderzucker